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agosto 22, 2013

Tarta 'Ombré Rosa' de cumpleaños

¡Hola a todos!

Hoy les traigo una tarta lindísima, se llama la Tarta 'Ombré Rosa' para el cumpleaños de una pediatra, muy querida por nuestra cliente/socia Mari, de la Croissanteria Mademoiselle.
Nuestra amiga quería una tarta de chocolate, rellena de chocolate y que fuese lindísima, muy cuqui, como la cumpleañera. No hay nada más cuqui que el ombré rosa... la cubierta es de buttercream de vainilla, en un degradé desde el color crema hasta el rosa chicle. Tiene como topper unos 'pom pom' en colores rosa y naranja, hechos a mano, especialmente para ella.

Espero que les guste, la hicimos con mucho cariño.










¡Te hacemos la tarta ombré rosa por encargo! La podemos hacer en los colores y sabores que más te gusten!
Te ofrecemos también una deliciosa mesa dulce, con mini tartas, cupcakes, galletas y delicias de chocolate ¡Con presupuesto a medida, cada bolsillo tiene su solución!

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Para encargos: Laura 
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Transporte a domicilio gratuito en Terrassa.



julio 09, 2013

Choco-holic Cake

¡Hola a todos!
Esta tarta fue mi torta de cumpleaños. No es apta para cualquier paladar, está hecha para choco-hólicos como yo: bizcocho de chocolate, relleno de chocolate cremoso, cubierta con buttercream de chocolate y decorada con galletas de chocolate... una delicia.

Galletas de chocolate para decorar

Decoradas con royal icing blanco y rosa




Creció rica y esponjosa

Decorada con buttercream de chocolate, royal icing y galletas


Lunares de royal icing



Galletas de chocolate


35 añitos

The Choco-holic Cake





Te hacemos la choco-holic cake decorada con el motivo que desees, con los colores y texturas que prefieras ¡A muy buen precio! ¡Llámanos!

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junio 17, 2013

Tortas y cupcakes de cumpleaños

¡Hola a todos!

Para el día del cumple de David preparé una torta pequeña y la decoré con un buttercream sabor a vainilla, de color amarillo pollito. En la parte superior le puse tres chupetas de galletas y las velitas. Alrededor de la torta puse cupcakes sabor a canela, decorados también con un frosting de buttercream en el mismo color.

Cupcakes de canela
Crecieron lindos


La torta también creció linda

La torta está rellena del mismo frosting de la cubierta


Para la fiestecita del cumple hice un experimento. Coloqué una torta sobre otra, para hacer una torta alta y las rellené de chocolate. No salió mal, pero cometí algunos errores que reconocí inmediatamente. Lo importante es que quedó súper linda y rica y que aprendí en el proceso. También hice cupcakes, decorados con frosting amarillo.


Cupcakes de canela para los que no quisieran chocolate

La torta era rellena de chocolate y cubierta con frosting y chocolate

Decorada también con chupetas de galletas en la parte superior y galletas también alrededor




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junio 08, 2013

Tarta de chocolate 'American Style'

Hello, Sweeties!

Yo soy súper fan de las tartas de chocolate americanas. Esas tartas que venden hasta en los supermercados, con ese sabor tan delicioso a chocolate, con esa textura húmeda y con esa capa de chocolate cremoso cubriéndolas... para mí, un pedacito de cielo en la Tierra. Siempre quise hacerla y aún no había dado con la receta perfecta. Pues, esos días han pasado al olvido ¡Tenemos la receta perfecta!

Tengo que confesar que esta vez no le hice cobertura de chocolate... porque comenzamos a comerla aún caliente... ¡No pude resistirlo! ¡La próxima! ¡Prometido!

Este es el único pedacito que quedó para la foto, así que ya se pueden imaginar lo rica que quedó.





La hago por encargo. De un día para otro. En caso de alguna emergencia dulce, puede ser de la mañana a la tarde o de la tarde a la mañana siguiente ¡Pero solo emergencias! ;-)

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